Σπιτικό παγωτό καφέ

Σπιτικό παγωτό καφέ από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό με γεύση καφέ και βελούδινη υφή! Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το υπέροχο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή.

Παγωτό καφέ

Τάσος Αντωνίου

Σπιτικό παγωτό καφέ από τον Τάσο Αντωνίου. Φτιάξτε πεντανόστιμο σπιτικό παγωτό με γεύση καφέ και βελούδινη υφή! Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το υπέροχο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 15 λεπτά

ANAMONH 8 ώρες

ΣΥΝΟΛΟ 8 ώρες 15 λεπτά

ΓΕΥΜΑ Γλυκά

ΚΟΥΖΙΝΑ Διεθνής

ΘΕΡΜΙΔΕΣ 260 θερμίδες

ΥΛΙΚΑ

• 2 κ.σ. στιγμιαίος καφές
• 2 κ.σ. νερό
• 500 γρ. κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά
• 150 γρ. ζαχαρούχο γάλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Σε μπολ διαλύουμε τον στιγμιαίο καφέ με το νερό. Αναμειγνύουμε τον διαλυμένο καφέ με το ζαχαρούχο γάλα μέχρι να έχουμε μια ομοιογενή κρέμα.
• Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή σαντιγί. Προσθέτουμε το μείγμα καφέ και χτυπάμε ξανά να ενωθούν τα υλικά.
• Μεταφέρουμε το παγωτό σε δοχείο αποθήκευσης τροφίμων και το κλείνουμε με καπάκι. Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη για 6-8 ώρες πριν το σερβίρουμε.

ΒΙΝΤΕΟ

[embedded content]

ΛΕΞΗ ΚΛΕΙΔΙ Παγωτό καφέ

Πηγή: mamapeinao.gr