Τσακιστές baby πατάτες

Πατάτες τσακιστές στον φούρνο από τον Τάσο Αντωνίου. Πεντανόστιμη συνταγή για τραγανές πατάτες φούρνου που θα συνοδεύσουν τα κρεατικά σας και όχι μόνο.

Τσακιστές baby πατάτες

Εκτύπωση

5 from 1 vote

Τσακιστές πατάτες

Πατάτες τσακιστές στον φούρνο από τον Τάσο Αντωνίου. Πεντανόστιμη συνταγή για τραγανές πατάτες φούρνου που θα συνοδεύσουν τα κρεατικά σας και όχι μόνο.
Προετοιμασία5 λεπτά
Μαγείρεμα40 λεπτά
Σύνολο45 λεπτά
Πιάτο: Ορεκτικά
Κουζίνα: Διεθνής
Λέξη κλειδί: Τσακιστές πατάτες
Μερίδες: 4
Θερμίδες: 342 θερμίδες

Υλικά

  • 500 γρ. baby πατάτες
  • αλάτι
  • 4 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 50 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο

Εκτέλεση

  • Για τις τσακιστές πατάτες φούρνου πλένουμε καλά τις baby πατάτες. Στη συνέχεια τις βράζουμε σε αρκετό νερό για περίπου 20 λεπτά. Όταν μαλακώσουν και τρυπιούνται εύκολα με πιρούνι, τις μεταφέρουμε στη λαμαρίνα του φούρνου που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα. Με τη βοήθεια ενός ποτηριού τις τσακίζουμε μέχρι να ανοίξουν στα πλάγια. Προσέχουμε να μην τις λιώσουμε. Τις περιχύνουμε με το βούτυρο και αλατίζουμε. Πασπαλίζουμε με σκόρδο και τριμμένο τυρί.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC στον αέρα για 25 λεπτά.

Βίντεο

[embedded content]

Δείτε επίσης: Συνταγή για πεντανόστιμη Πορτοκαλόπιτα

Κάνε εγγραφή στο κανάλι του Mama Peinao TV για να βλέπεις όλες τις νέες μας συνταγές!

No Newer Articles

Πηγή: mamapeinao.gr


Διαβάστε επίσης!

loading...

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.